Бял Мелник

Melnik White

Произход: Долината на Струма

Сорт: Широка мелнишка лоза

Реколта: 2014

Винификация: Направено от добре узряло грозде, отглеждано в района на град Мелник в Долината на река Струма. Виното е ферментирало в неръждаеми съдове с контрол на температурата с цел запазване на ароматния интензитет на сорта.

Виното притежава елегантен и траен букет от аромати на зрели тропически плодове и листа на касис, които се съчетават с плътно сухо тяло с мек плодов вкус. Финалът е дълъг и свеж. Подходящо е за риба, бели меса и салати. Сервира се при 10-12°С.

 

още вина от колекция Регионални от Мелнишки сортове

  • Rose Melnik
  • Sunny Hill Melnik
  • Широка Мелнишка лоза
  • Melnik Semisweet