НОБИЛЕ Мелник

Произход: Долината на Струма

Сорт: Ранна мелнишка лоза

Реколта: 2012

Винификация: Ранна Мелнишка Лоза е български сорт с интересна история. Селектиран е през 70-те години на ХХ-ти век и засаден ограничено в Югозападна България. Сортът не е интересен за българските винарни и е напълно забравен... до 1999 г., когато за пръв път е винифициран професионално и чистосортов.
Виното, което направихме тогава, беше интересно и много различно, а сортът се оказа напълно непознат за българските енолози. Но следващите реколти разкриха уникалността от вкусове и аромати и високия му потенциал.
В NOBILE MELNIK добавихме многопластовост и хармония и създохме вино за хора търсещи магията на виното. Да се консумира при температура 16-18 °С.

още вина от колекция Серия Нобиле

  • Nobile Chardonnay
  • Nobile Rose